مكتبة الكتب العربية
ترتيب النتائج:
  • أكثر مشابهة
  • أحدث إضافة
Quality and Safety in Food Processing (‫)ﺟﻮدة وﺳﻼﻣﺔ ﺗﺼﻨﻴﻊ اﻻﻏﺬﻳﺔ‬ · Book · January 2014 · The user has requested enhancement of the downloaded file. · ‫اﻟﻄﺒﻌﺔ‬ ...
Scribd is the world's largest social reading and publishing site.
ما الفرق بين الجودة وسلامة الغذاء؟ ما هو الجودة؟ لماذا الجودة؟ كيف تصبح مراقب جودة اغذية؟ ما هو الغذاء الصحي؟ ما هو ...
ويقصد بجودة الأغذية احتفاظها بكل أو معظم صفاتها وخواصها الطبيعية. وحيث أن الأغذية عامة تكون معرضة للتلوث الميكروبيولجي أو البيئي، وكذلك للتلف والانحلال ...
... كتاب مراقبة سلامة الغذاء ... مراقبة سلامة الغذاء في صناعة الدواجن. (1 تقييمات) ... كيف تتم مراقبة الجودة والسلامة في صناعات الأغذية باستخدام الهندسة الصناعية ...
صحة الإنسان وسلامة الغذاء · ميكروبولوجيا الاغذية · كيمياء الأغذية · الأغذية و التربية الغذائية · سلامة الغذاء · الإستشفاء بالأغذية القرآنية · المختار من الأغذية.